- творог — 500г
- мука — 1/2 стакана
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 2 ст. л.
Творог хорошо растереть, добавить яйца, сахар и муку. Хорошо вымешать. Брать ложкой, сформировать шарики, обсыпать мукой и жарить с двух сторон по 3 минуты.
Кушать со смесью сметаны и сгущёнки или сметаны и клубничного варенья 🙂
Смютакже : Творожные сырнички