- Рис 2ст.л.
- молоко или вода 1ст.
- сахар 1/2 ст.л.
- сливочное масло 1 ч.л.
Вскипятить молоко, разбавить водой 1:1 , положить сахар и засыпать рис. Варить на маленьком огне под крышкой, периодически помешивая, 40 минут. При подаче положить сливочное масло.