Обычный банальный омлет, но вместо молока йогурт. Омлет с йогуртом получается кисленьким, а не пресным как на молоке. Мы его запекали один раз в духовке, а в другой раз в микроволновке. В духовке получилась поджаристее и вкуснее, но в микроволновке, конечно же, быстрее.
- 2 яйца
- 1 стаканчик йогурта без наполнителя (у нас была «Активия»)
- чеснок
- соль
Яйца взбить с йогуртом, посолить, добавить чуть-чуть чесночка и запекать в духовке до готовности (если в микроволновке, то 4 минуты).