- 12 ст. ложек раст. масла
- 12 ст. ложек огуречного рассола
- 8 ст. ложек сахара
- 1 ч. ложка соды
Замесить тесто для постного печенья. Раскатать сочень толщиной в 1 см, вырезать любой формы печенье и выпечь в духовке при температуре 180-200 гр. 10-15 мин.
Печенье быстро сохнет, поэтому лучше его хранить в закрытой вазочке ну или в пакете.
в рецепте не указано количество муки
Муку положить в тесто на глаз, главное чтобы тесто получилось мягким и рыхлым. Если тесто затянуть, печенье получится сухое и твердое. В рецепте много масла и тесто завести будет очень легко.