- Свекла 100г
- Яблоки 100г
- Орехи грецкие 50г
- Лимоный сок или растительное масло
Сырые свеклу и яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить растолчёные чищенные грецкие орехи. Посолить, всё перемешать.
Можно заправить лимонным соком и есть в холодном виде, а можно полить маслом и запечь 30 минут в духовке. Мы ели второй вариант, вкусно.