- Салат
- Зеленый горошек
- Огурцы
- Редис
- Смесь итальянских трав
- Чеснок
- Оливковое масло
- Виноградный уксус
Заранее готовим салатную заправку, для этого смешиваем оливковое масло, приправы, чеснок и виноградный уксус. Заправка должна настояться хотя бы час.
Овощи режем крупными кусочками, салат рвем на части. Все смешиваем и заправляем. Посолить, поперчить по вкусу.
Когда делала «непарадный вариант», то салат заменяла на протертую с солью капусту, добавляла зеленый лук и заправляла обычным маслом. Тоже вкусно получилось.
напишите нам