Этот салат я делала на ДР вместо своего фирменного рыбного.
- Сёмга слабосолёная 200 г
- яйцо 3 шт
- майонез
- огурцы свежие 3 шт
- картофель 200г
- укроп
- салат
- помидорки для украшения
Листья салата выложить на блюдо. Сёмгу нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, нарезать кубиками. Огурцы порезать соломкой. Картофель нарезать кубиками (можно картофель заменить рисом). Смешать овощи, яйца и семгу, заправить майонезом и выложить на листья салата.
Сверху украсить зеленью, помидорками.