Очень вкусный постный салат.
- Редька
- морковь
- яблоко
Инградиенты натереть на крупной тёрке (я ещё добавила редиса).
Заправка у этого салата может быть любая и вкус получится совершенно разным:
- Во-первых, можно заправить мёдом.Получится вкусный салат, подходящий даже для детей.
- Во-вторых, можно заправить лимонным соском и добавить тёртой лимонной или апельсиновой цедры и немного чесночка.
- В-третьих, можно банально заправить маслом.
- В-четвёртых, майонезом, но тогда салат уже не будет постным.
Было в детстве еще и так: яблоко+брюква (калега)+морковка+редька.
если не в пост, то со сметаной.