С 14 августа начинается Успенский пост. Он длится ровно 2 недели — до двунадесятого праздника Успения Божьей Матери 28 августа.

Это строгий пост, правила такие же как в Великом посте, только отсутствуют дни полного воздержаня от пищи. Один раз разрешается есть рыбу – в праздник Преображения Господня (19 августа).

Правила Успенского поста:

В понедельник, среду, пятницу — сухоядение;

во вторник, четверг — горячая пища без масла;

в субботу,воскресение- горячая пища с растительным маслом, разрешается вино.

В первый день поста 15 августа —Медовый спас ;

19 августа- Яблочный спас (освящение плодов нового урожая).

Именно Успенский пост считатется самым приятным и лёгким постом, не смотря на строгие правила.

——————————————————————————————————————

Постный календарь на неделю:

  • вс 14.08 – начало поста — Горячая пища с растительным маслом
  • пн 15.08 – Медовый спас- Холодная пища без растительного масла
  • вт 16.08 – Горячая пища без растительного масла
  • ср 17.08 – Холодная пища без растительного масла
  • чт 18.08 — Горячая пища без растительного масла
  • пт 19.08 – Преображение господне – Яблочный спас — Рыба, горячая пища с растительным маслом
  • сб 20.08 –Горячая пища с растительным маслом

——————————————————————————————————————

Постные блюда на каждый день:

 

 

Гречка с грибамиГречка с грибами

Салат “Витаминный”Салат «Витаминный»

Картошка, запеченная долькамиКартошка, запеченная дольками

Консервированный салат из огурцов с луком и сладким перцем в маринадеКонсервированный салат из огурцов с луком и сладким перцем в маринаде

Запечёное яблокоЗапечёные яблоки

Горная форель запеченая в фольгеГорная форель запеченая в фольге

Рожки, запечённые с кабачком, баклажаном и помидорамиРожки, запечённые с кабачком, баклажаном и помидорами

Вторая неделя Успенского поста  >>

Посмотреть другие рецепты постного меню >>