Свинина «Гусарская баллада»
Это мое любимое горячее блюдо для праздничного стола. Во-первых, основная подготовка блюда происходит заранее, а во-вторых, блюдо сразу совмещает в себе мясо и немного гарнира, а в-третьих —… Читать »
Пшенная каша в мультиварке
У меня с детства любимая каша — пшенная. Мама всегда ее перед подачей на стол заворачивала в одеяло, чтоб она распарилась и «дошла». В мультиварке пшенная каша получается… Читать »
Тесто для пельменей в хлебопечке
Перед новым годом стряпали пельмени, но не на праздничный стол, а на после праздничные дни. Тесто решили сделать в хлебопечке и тут встал вопрос о количестве продуктов, потому… Читать »
Язык
Я варила языки в своей жизни всего раза 4. И каждый раз с предварительным обзвоном родственников с вопросом сколько и как варить. А они ж все уже опытные,… Читать »
Скумбрия в собственном соку
Рыбу чистим, моем, солим, перчим и укладываем в рукав для запекания. Кладем в разогретую ( 200 градусов ) духовку. Через 30 минут рыба готова. Гарнир к рыбе любой,… Читать »
Паста с курицей и оливками
Эта паста по вкусу должна ассоциироваться с солянкой. Вместо бекона можно взять любое копченое мяско. Бекон порезать лапшой, куриное филе — кубиками, лук — помельче, морковь натереть на… Читать »
Дорадо в духовке
Дорадо мы первый раз попробовали в Турции, сами ни разу не готовили. Тут она нам попалась в магазине, решили поэкспериментировать. Рыба была со скидкой и народ крайне боязливо… Читать »
Азу по-татарски в мультиварке
У нас на сайте уже есть рецепт азу по-татарски, но я тут начала активнее осваивать мультиварку, а в ней технология немного отличается — может быть кому-то это будет… Читать »
напишите нам