Капуста, жареная со свеклой и морковью
Мой новый гарнир, альтернатива тушёной капусте. Готовится быстро, получатся вкусно. Сырую свеклу и морковь очистить, натереть соломкой и обжарить в достаточном количестве растительного масла. Капусту нашинковать мелкой соломкой,… Читать »
Постное меню. Начало Великого поста. Первая неделя.
Напоминаю, что Великий пост — это 40 дней четыредесятницы + Страстная неделя. В Великий пост нельзя потреблять мясные, молочные продукты, яйца, рыбу. Основной пищей в пост являются злаковые… Читать »
Печёная картошка в микроволновке
Самое простое постное блюдо — это печёная картошка. Сейчас нет печек, и мы не печём картошку в золе, но самый простой и быстрый способ — это запечь картошку… Читать »
Постное меню
Постное меню может быть не только полезным, но и очень вкусным и сытным. Разнообразьте его простыми рецептами салатов, супов, горячих блюд и выпечки. Составьте своё меню в пост,… Читать »
Салат «Осеннее солнце»
Редьку, яблоко, морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Капусту мелко нашинковать, подавить немного. Всё соединить, посыпать измельчённой зеленью и полить заправкой. Заправка: оливковое масло (2 ст.л.) + яблочный… Читать »
Постное меню. Рождественский пост 2-я неделя (4.12.2011-11.12.2012)
Меню поста 2012>> 4 декабря — двунадесятый праздник – Введение во храм Пресвятой Богородицы . Началась 2-я неделя Рождественского поста. Чтобы снизить стресс от поста для неподготовленного организма,… Читать »
Рыба, запечёная с рисом
Рыбу разделать на филе, нарезать на небольшие кусочки, посолить, приправить, обжарить немного вместе с луком. В ёмкость для запекания, насыпать рис, сверху уложить рыбу с луком и нарезанные… Читать »
Салат с помидорами и кольраби
Очень вкусный свежий салат. Картофель отварить или запечь, почистить, порезать кубиками. Добавить помидоры, зелёный лук. Кольраби потереть на тёрке. Добавить оливковое масло, соль, перец, травки. Перемешать.