Капустные котлеты
Раньше капустные котлеты мы покупали готовыми и часто ели их в качестве лёгкого ужина. Сейчас делаю их сама. Оказалось несложно 🙂 Делать их можно из любой капусты. Нынче… Читать »
Творожные сырнички
Творог 500г. мука 4 ст.л. яйцо 2 шт. сахар 2 ст.л. Творог растереть в блендере с сахаром, мукой и яйцами. Добавить соль, выложить в глубокую посуду и хорошо… Читать »
Кабачки, фаршированные рисом и овощами
Вегетарианское блюдо, но Коле понравилось 🙂 Лук, морковь измельчить и спассеровать. Добавить рис и обжаривать минут 5. Затем добавить воды (бульона) 2 стакана. Посолить, добавить приправы. Тушить до… Читать »
Каша ленивая и какао
Ставим две кастрюльки с молоком ( одну добавляем сахар+соль, в другую — только сахар). В большую кружку нагребаем какао порошок+ воды, размешиваем. В среднюю кружку насыпаем манку (не… Читать »
«Полезная» каша
Каша на воде, без сахара, с изюмом, курагой, размельчёнными орехами, отрубями, зародышами пшеницы, молотым льняным семенем. Поставить на огонь кастрюльку с водой, брость горсточку мытого изюма, несколько штук… Читать »
Яйца с помидорами
По пятницам на завтрак в последнее время мы едим яйца с помидорами. На человека — по 2 яйца и 1 помидору. Мелко нарезанные помидоры обжарить на растительном масле… Читать »
Кабачки, запечённые с творогом
Кабачки Творог 300г яйца 3 шт сметана 3 ст.л. чеснок сыр Измельчить творог, перемешать с яйцами, сметаной, солью, перцем, растопленным маслом. Кабачки нарезать дольками. Посолить, чуть обжарить. Уложить… Читать »
Запеченые яйца с кабачками
Сейчас как раз начали продавать недорогие свежие кабачки… Это блюдо удобно делать на завтрак — вкусное, несложное и достаточно легкое для желудка. И, кстати, вегетарианское 😉 кабачок яйца… Читать »