Щи по-грузински
Так как для меня любые щи были бы экспериментом, я решила по-экспериментировать по-настоящему 🙂 Тем более, что мне весьма кстати попал новый кулинарный журнал с рецептами грузинской кухни…. Читать »
Мой любимый маринад для курицы
Ингредиенты 250 мл натурального йогурта (т.е. который не сладкий) 1 помидор сок из половины лимона 7 долек чеснока 1,5 ч.л.соли 0.5 ч.л. черного перца 1/4 ч.л. корицы 1/4… Читать »
Шаньги на батоне
В теме про Завтраки забыла написать еще одно популярное у нас блюдо. Готовится оно быстро, если иметь «заготовки» для него. Часто, если с ужина осталось картофельное пюре, я… Читать »
Завтраки
У меня муж раньше 9 утра может принять в себя только воду или кефир. Поэтому, в будние дни у нас завтрак всегда одинаковый и очень простой: сын и муж… Читать »
Сырный пирог
Пирог на самом деле готовится (замешивается) очень быстро. Можно быстро сделать тесто, поставить пирог печься и идти, не торопясь, будить домашних, варить кофе/какао и пр… Получается пирог достаточно… Читать »
Тещин язык
Рецепт рассчитан на 5 литровых банок. Томатную пасту разбавить 0,7 л воды. Когда вода закипит, добавить масло, песок, соль, уксус. Затем положить все, что провернули через мясорубку и… Читать »
Яблочный пирог с карамелью и корицей
В отпуске на даче попробовала испечь новый яблочный пирог. Для карамели: 175 г сахара 3-4 яблока Для пирога: 150 г простой муки (у меня ушло больше) 2 ч…. Читать »