Отчет о новогодне-рождественском меню (2)
В новогодне-рождественском столе было почти все по плану. Только при подготовке я расчитывала на 6 взрослых человек, плюс думала, что дети может что-то немного поедят. А в результате… Читать »
Шоколадный торт с черносливом
Ингредиенты 2 яйца 1 стакан сахара 2 стол. ложки растительного масла 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 ч.л. гашеной соды 2 стол. ложки какао Для крема: 400… Читать »
Рулетики с кукурузой
Проще не бывает, выглядит красиво и на вкус хорошо. В общем получается отличная закуска — рекомендую! 🙂 Приготовление 1. Приготовить пасту из плавленного сыра (у меня был с… Читать »
Салат «Гренадер»
Ингредиенты: китайская капуста копченая куриная грудка яйца сыр майонез, сухарики Все порезать, перемешать, заправить майонезом. Перед подачей посыпать сверху сухариками. Я сухарики подавала отдельно, желающие — посыпали в… Читать »
Десерт с суфле
Рецепт «самодеятельный», я уже делаю все практически на глаз, меняя ингредиенты. Делала такой десерт без выпечки и на Рождество, и на праздничный стол на даче. Попытаюсь описать сразу… Читать »
Салат из курицы с корейской морковкой
Курицу и яйца отварить. Салат выкладывать слоями: Порезанная кубиками отварная курица. Смазать майонезом Корейская морковка. Смазать майонезом Порезанный небольшими кубиками очищенный апельсин. Смазать майонезом Натертые на мелкой терке… Читать »
Салат «Антикризис»
Это даже больше не салат, а закусочный блинный торт. Ингредиенты для блинов: 3 яйца 3 стол ложки сахара 0,5 стакана молока (мне этого показалось мало, тесто слишком густое,… Читать »
Еще одно праздничное меню
Вчера к нам в гости на Рождество (ну и Новый год) приходили родители. Готовила я немного, т.к. все сказали, что «уже устали есть». Меню получилось таким (нас было… Читать »