Ризотто с перцем и фаршем
Ингредиенты сладкий перец, лук, чеснок фарш рис бульон, соль, перец Пропорции зависят от необходимого объема. Я обычно делаю на 1,5 кружки риса грамм 200 фарша и 1-2 сладких… Читать »
Манник Жени
Рецепт моего мужа в его же исполнении! У нас в семье этот рецепт так и передается под кодовым названием «манник Жени». У моего мужа даже есть свой блокнотик… Читать »
Традиционное меню на Старый Новый год
Так получается, что сам Новый год мы обычно встречаем не дома и с компанией. А дома тихо, по-семейному, мы традиционно отмечаем Старый Новый год. Нынче даже меню муж заказал… Читать »
Шоколадные кексы с мандаринами
Ингредиенты (примерно на 15-16 кексов) 2 ст. ложки какао 50 мл масло растительного 0,5 стакана молока 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 1 ст. ложка… Читать »
Свекольная икра
Закуска, напоминающая по способу приготовления свеклу с розмарином, только специи другие Ингредиенты 2-3 средних свеклы 1 большая морковь 1 луковица 1-2 ст.л. томатной пасты (у меня был кетчуп) соль,… Читать »
Бутерброды из лаваша
Мне кажется я забыла указать эти бутерброды в списке наших завтраков. Я их делаю иногда просто на завтрак в выходной. А еще я их часто делаю, когда мы… Читать »
Свинина в сырной панировке
Несложные в приготовлении свиные отбивные в хрустящей корочке. Ингредиенты мясо (свинина, порезанная на отбивные) яйцо соль твердый сыр панировочные сухари Свинину отбить и замочить в сыром взбитом яйце… Читать »
Меню на День Святого Валентина
Скромный завтрак в День Святого Валентина 😉 В принципе при добавлении какого-нибудь второго блюда, может стать и меню для романтического ужина. салат с креветками (в креманке) салат «с… Читать »