Мясо по-французски
Очень простой и популярный в народе рецепт. Ингредиенты мясо (предпочтительней свинина) лук сыр майонез Приготовление Мясо нарезать крупными кусками (на отбивные). Хорошо отбить, посолить, поперчить. Выложить мясо на… Читать »
Шашлычки с грибами и сыром
Красивая горячая закуска (кроме всего прочего, еще и вегетарианская). Там, где я ее нашла, было написано, что это популярный сейчас в инете рецепт. Вчера как раз был повод… Читать »
Суп с фрикадельками
Простой суп, который я периодически готовлю. Приготовление Фарш приправить солью, перцем, вымесить до однородности (при необходимости — подлить воды). Сформировать из фарша фрикадельки — скатать маленькие шарики. В… Читать »
Наше недельное меню
На этой неделе у нас было одно первое блюдо, два салата и несколько вторых блюд. Кроме того, так случилось, что один раз мы поужинали у родителей, но зато… Читать »
«Мясо дракона»
Почему-то под таким странным названием этот популярный в инете рецепт мне встретился впервые. Я его готовлю уже давно и для повседневного использования и иногда для гостей. Ингредиенты: на… Читать »
Горбуша фаршированная
Недавно только писала, что никогда не готовила фаршированную рыбу, т.к. из нее надо убирать кости, а это меня пугает. Фаршировать горбушу я тоже не планировала, но когда ее… Читать »
Салат с солеными грибами
Мы прошлой осенью заготовили урожай грибов, так что в эту зиму мне готовить блюда с грибами экономически выгодно (в прошлую зиму я из экономии средств их почти не… Читать »
Моя солянка
Мой рецепт очень похож на Наташин рецепт солянки. Приготовление Мясной бульон я обычно специально для солянки не варю. Скорее наоборот — варю солянку, когда есть какой-то мясной бульон,… Читать »