Постные рецепты
Что есть в пост? Предлагаем 150 блюд для постного меню.
Овощное пюре
Для разнообразия я часто на гарнир готовлю не просто картофельное пюре, а добавляю разные овощи. Например: картофель 400г морковь 100г капуста 100г цветная капуста 100г Все овощи мелко… Читать »
Постное меню. Страстная неделя — последняя неделя Великого поста
Меню для Великого поста >> Началась Страстная седмица — последняя неделя Великого поста, неделя, предваряющая Пасху. Она установлена в память последних дней земной жизни, страдании, смерти и погребения… Читать »
Пшённая каша с морковью
200 г пшённой крупы 60г моркови 600мл воды Пшено хорошо промыть. Залить кипящей водой. Варить до полуготовности. Морковь очистить, натереть на тёрке, смешать с кашей, добавить соль, сахар…. Читать »
Рассольник с рисом
Постный суп без масла. Солёные огурцы почистить от толстой кожуры и семечек. Огурцы мелко порезать. Сначала поварить кожуру 15 минут в небольшом количестве воды(для более насыщенного вкуса рассольника)…. Читать »
Домашний шоколадный кулич
В принципе, это обычный рецепт кулича, только в тесто добавляется какао и вместо обычной яичной глазури делается шоколадная. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить немного сахара, соединить с… Читать »
Пасха творожная простая
Твоpог для пасхи лyчше покyпать pазвесной — он посyше, или сделать самим. Если творог сыроват, то нужно подвесить его в марле в холодильнике на сутки, чтобы стекла лишняя… Читать »
Салат с картофелем, зелёной фасолью и мятой
Салат из овощей, сваренных на пару. Может вполне быть и гарниром. Картофель 300г зелёная фасоль 100г цедра 1/2 апельсина сухая и свежая мята растительное масло Картофель нарезать на… Читать »