Детское меню. Пасха
Как правило, дети очень хорошо относятся к празднику Пасхи. Детям очень нравится помогать раскрашивать яйца, наклеивать картинки и помогать готовить пасхальные блюда. Тем более, что куличи и творожные… Читать »
Омлет с томатами и творогом
Необычный омлет на завтрак. помидоры 2-3 шт яйца 3-4шт творог 150г молоко 1ст. Помидоры вымыть, мелко порезать и немного потушить в масле. Молоко, яйца и растёртый творог смешать,… Читать »
Когда пекут куличи? или Тайна Великого четверга
Когда стряпать куличи, делать пасху, красить яйца? По православным традициям это надо делать в Четверг перед Пасхой. Именно в четверг принято готовить пасхальные блюда, готовить свой дом и… Читать »
Пасхальный венок
Ещё один пасхальный рецепт. Пасхальный венок — это прекрасное украшение стола. Обычно внутрь него укладывают крашенные яйца. Сделать опару: в тёплом молоке развести дрожжи, ложку сахара и стакан… Читать »
Здоровое меню на неделю
Я почитала тут статьи про составление здорового меню на неделю, и обнаружила, что, в принципе, мои меню в основном уже удовлетворяют принципам здорового питания: меню должно быть как… Читать »
Салат из тыквы, яблок и мёда
Это даже больше не салат, а десерт. Тыква 100г яблоко 100г сахар, мёд Тыкву, яблоко очистить, нарезать маленькими кубиками. Уложить в кастрюльку, посыпать сахаром и поставить в духовку… Читать »
Котлеты из пшена и моркови
У меня осталась пшёная каша и я воспользовлась этим рецептом, чтобы сделать котлетки. 200г пшёной крупы 1л воды 100г моркови лук панировочные сухари масло Сварить пшёную кашу. Овощи… Читать »
Тушёное мясо
Говядина или телятина репчатый лук морковь корень сельдерея 1 ст.л. томатной пасты Мясо вымыть, нарезать небольшми кусочками, посолить и обжарить в сотейнике. Морковь, лук, сельдерей мелко нарезать, смешать… Читать »