Метка:  зелень

Матагана » Сообщения с меткой "зелень"
рататуй

Рататуй

Без рубрики, 7 Окт, Ваш отзыв

Пока еще дешевые овощи — срочно готовим это вкусное и красивое блюдо! Кабачки, помидоры, баклажаны нарезать кружочками (желательно примерно одинакового диаметра — так красивей). Баклажаны посолить и оставить… Читать »

Кобб-салат

Американский кобб-салат

Без рубрики, 25 Ноя, 1 отзыв

Это салат-импровизация, классика американской кухни. Салат очень красиво выглядит, и плюс еще он очень удобен: каждый может положить себе на тарелку только те ингредиенты, которые хочет. Мясо для кобб-салата… Читать »

рулет из лаваша с корейской морковкой

Рулет из лаваша с корейской морковкой

Без рубрики, 19 Июн, Ваш отзыв

Еще одна закуска из лаваша. Очень похоже на рулет из лаваша с рыбой, только начинка другая. Получается остренько, хорошая закуска под водку или пиво. Корейскую морковку я покупаю… Читать »

бризоль из курицы

Бризоль из курицы

Без рубрики, 9 Мар, Ваш отзыв

Рецепт немного похож на сырно-мясной рулет, но тут блюдо порционное и название красивое. Блюдо и при подаче выглядит красиво, вполне подойдет в качестве горячего на праздничный стол. Вообще… Читать »

салат Амели

Салат Амели

Без рубрики, 30 Дек, Ваш отзыв

Салат был подсмотрен в одной из кафешек, попыталась воспроизвести его дома. Получилось вкусно, свежо, хотя немного и отличалось от оригинала (видимо, есть какие-то тонкости в приготовлении заправки к… Читать »

Салат (рецепт с Дня рождения коллеги)

Без рубрики, 1 Мар, Ваш отзыв

пекинская капуста (пошинковать) болгарский перец (порезать некрупными кубиками) огурец (как перец порезать) зелень (укроп, петрушка- СВЕЖИЕ, можно еще листовой салат добавить) кусочки отварной курицы или говядины ( так… Читать »

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Без рубрики, 8 Ноя, 1 отзыв

Из куриного фарша я иногда делаю такие котлеты. Получаются типа котлет по-киевски, но из рубленного мяса. Ингредиенты фарш куриный — 500-600 гр сливочное масло — грамм 100 сыр… Читать »

Салат из курицы, листового салата, помидоров с французским соусом

Без рубрики, 3 Авг, Ваш отзыв

Быстрый праздничный салат. Он, конечно, ненизкокалорийный. В него идёт обжареное куриное мясо. Я использовала оставшийся от предыдущего дня куриный шашлык. 200г куриного мяса 300г листьев салата 3 помидора… Читать »