Чечевица с овощами
Чечевицу хорошо отварить. Овощи обжарить, посолить, приправить, добавить листья петрушки. Можно добавить овощные заготовки. Можно добавить немного сахара. Всё потушить с небольшим количеством воды. В конце соединить чечевицу… Читать »
Тушёная картошка с овощами и грибами
В последнее вемя часто готовлю этот гарнир. Картофель замороженные овощи замороженные грибы растителное масло соль, специи Почистить картфель, нарезать кубиками, выложить на разогетую сковороду. Добавить заморозку-овощи и грибы… Читать »
Мясные тефтели с овощами
Как говорила Таня, у всех есть свой рецепт тефтелей. Вот публикую мой рецепт, по которому я обычно готовлю тефтели. Фарш молоко хлеб яйцо овощи (любые свежие или замороженные… Читать »
Овощной плов с полтавской крупой
Блюдо по сути и по содержанию повторяет рецепт «Булгура с овощами«. Ведь Полтавская крупа, как и булгур, — это тоже пшеничная крупа, только чуть меньшего помола. Это я… Читать »
Овощной суп с хлопьями
Совсем ленивый овощной суп. Порезать капусту, путь варится. Почистить, порезать картошку, морковку, лук, замороженные овощи. Добавить приправы, соль, чуть хлопьев. Есть со сметаной (только очень хорошей) и черным… Читать »
Рыбные котлеты с овощной подливкой в пароварке
рыба 400г хлеб 100г молоко 1/2ст. лук овощи замороженные 50г яйцо 1шт масло сливочное 10г Для подливки : мука,овощи (например, морковь, сельдерей) Рыбу (у меня была скумбрия) почистить,… Читать »
Овощная запеканка с фаршем
фарш картофель замороженные овощи (у меня была «Итальянская смесь») сыр Картофель очистить, отварить, горячим размять в пюре с молоком или с жидкость, в которой он варился. Фарш и… Читать »
Красная чечевица с мясом и овощами
Чечевица небычайно полезна. А красную чечевицу очень легко готовить. Её не надо замачивать, она быстро разваривается (за 10-15минут) и превращается в пюре, поэтому хороша в супах, в пюре,… Читать »
напишите нам