Мои любимые блины
70 г муки, 125 мл молока, 60 мл воды, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли Яйца взбить с сахаром и солью. Молоко… Читать »
Голубцы
Я думаю, все знают, как готовятся голубцы, но они в качестве «идеи». Я готовила по следующему рецепту : капуста 1 кг фарш 400г варенный рис 200г варенные яйца… Читать »
Блинный пирог с мясом
Из тех же ажурных блинов сделала на завтра блинный пирог. 5~6 блинов, ~0,5кг фарша (мясо+лук+соль+перец), 2~3 яйца, 2~3 ст ложки сметаны Испечь блины. Фарш обжарить до готовности. В… Читать »
Гречневые дрожжевые блины
Я часто пекла блины из Блинной смеси (там входит пшеничная и гречневая мука). Нам нравилось. А нынче решила сделать чисто гречневые блины попробовать. Дрожжевые блины я тоже часто… Читать »
Блины «Четыре на четыре»
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту. Обычно делаю на 1,5 нормы. 0,5 л молока 4 ст. ложки (с горкой) муки… Читать »
Десерт «Зимняя вишня»
Десерт из свежей или консервированной вишни. Вишня замороженная, либо из компота, либо заготовленная в собственном соку, освобождается от косточек, нанизывается на деревянные шпажки. Теперь пусть немного полежит, чтобы… Читать »
Салат «День рождения мужа»
Вкусный салат на день рождения мужа. Этот салат украсит любой праздничный стол и подойдет для романтического ужина. Отварное куриное мясо мелко порезать, уложить слоем в салатницу, смазать майонезом…. Читать »
Салат «Загадка»
Для начала приготовить блины: 4 яйца, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 ч. ложки черного перца Взбить и выпечь блины. Когда остынут — скрутить рулеты и очень тонко нарезать… Читать »
напишите нам