Хрустящий цыпленок в кисло-сладком соусе
Предлагаю рецепт куриного филе в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом. Готовить просто, быстро. Получается вкусно и красиво. Из серии: что оригинального можно приготовить из куриного филе на праздник…. Читать »
Салат «Зимний»
Оказалось, у нас на сайте до сих пор нет рецепта простого зимнего салата. Я не буду писать «классический», не буду писать «Оливье» — это ко многому обязывает и… Читать »
Салат из кальмаров
Рецепт еще одного очень простого кальмарового салата. Благодаря огурцу, салат имеет легкий, свежий вкус. Я нынче такой салат подавала в тарталетках, но можно выложить и просто в салатник…. Читать »
Селедка под шубой в багете
Я думала, что я уже перепробовала все варианты подачи селедки под шубой. Оказалось, что не все 🙂 Нынче на Старый Новый год приготовила закуску «шуба в шубке» —… Читать »
Торт «Прага»
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером до устойчивой пены. Добавить сахар, сгущенку (100 гр), сметану, еще раз все взбить миксером. Отдельно взбить желтки до белого цвета. Аккуратно… Читать »
Пирог из лаваша с мясом
Вкусный необычный пирог, удобно, что не надо возится с тестом. Я его готовила на даче на завтрак для компании — это вдвойне удобно: не надо возится с тестом,… Читать »
Оливье к шампанскому
Еще один вариант приготовления всеми любимого салата «Оливье». В оригинале он позиционировался как «оливье к шампанскому», я этот салат готовила на день рождения и подавала с шампанским, раз… Читать »
Селедка под свекольным соусом
Еще один оригинальный способ подачи селедки а-ля «селедка под шубой». Свеклу испечь или отварить (я последнее время свеклу запекаю в духовке). Свеклу, яйца, яблоко натереть на мелкой терке…. Читать »
напишите нам