Свинина в винно-сливочном соусе
Мясо с вкусным сметанно-сырным соусом. Готовится легко и быстро. Я одно время очень часто готовила такое мясо, а тут вспомнила немного подзабытый рецепт. Ингредиенты: свинина кусочками как на… Читать »
Шницель из свинины
С возрастом стало тянуть на простую пищу. Чем проще тем лучше. Проще чем этот рецепт ничего не бывает. Мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 7… Читать »
Свинина с макаронами
Как оказалось, рецепт очень похож на рецепт говядины в томатном соусе. Но заметила я это уже только, когда заменила в рецепте макароны(которых не оказалось под рукой) на яичные… Читать »
Пелло
Пелло (Пело) — индийское блюдо из мяса, риса и ананаса. свинина 500г рис 200г ананас 200г лук 100г сахар 25г гвоздика, соль, перец корица, корандр Свинину вымыть, нарезать… Читать »
Нут, тушёный с ребрышками
нут 250г рёбрышки свиные 500г лук 1 шт. чеснок 2зуб. помидоры 2шт. каперсы 20г укроп орегано Нут замочить на ночь. Залить нут новой водой и варить 40 минут…. Читать »
Свинина на косточке
По-моему фото этого блюда я уже размещала в каком-то отчете, а рецепт нет. Ингредиенты свинина (корейка с косточкой) лук белое вино (сухое или в крайнем случае — полусухое)… Читать »
Суп по-немецки
Мясо нарезать маленькими кусочками. Картофель, морковь нарезать кубиками. Внутренние стенки глиняного или керамического горшочка смазать маслом. (Я суп делала в витрокерамической кастрюльке, ничего не смазывала.) Сложить продукты слоями:… Читать »
«Мясо дракона»
Почему-то под таким странным названием этот популярный в инете рецепт мне встретился впервые. Я его готовлю уже давно и для повседневного использования и иногда для гостей. Ингредиенты: на… Читать »
напишите нам