Метка:  свинина

Матагана » Сообщения с меткой "свинина"
нут в горшочках с картофелем и свининой

Нут в горшочках с картофелем и свининой

Второе блюдо, 26 мая, Ваш отзыв

Простое и сытное блюдо. Вкусное, хотя и из простых составляющих. Хотя сами по себе горшочки обладают каким-то волшебным свойством: в них все получается вкуснее 🙂 Готовится правда не… Читать »

Буженина по Макаревичу

Буженина

Второе блюдо, 8 Фев, Отзывов: 5

Я этот рецепт называю: буженина по рецепту Макаревича. Его рассказывали в передаче «Смак» много лет назад, на заре ее существования, когда ее еще вел Макаревич и даже готовил,… Читать »

свинина в шубе

Свинина в шубе

Второе блюдо, 16 Ноя, Отзывов: 4

Решила записать этот рецепт на память, так как это вкусное и достаточно простое горячее блюдо на праздничный стол. Свинину лучше сразу взять порезанную на шницели. Мясо отбить, посолить… Читать »

свинина "на зубок"

Свинина «на зубок»

Второе блюдо, 23 Янв, 1 отзыв

Вариант горячего мясного блюда для праздничного стола, когда гарнир как таковой не нужен, т.к. все уже наелись закусками и салатами. Подготовить свинину: Порезать мясо длинными пластинами, хорошо отбить…. Читать »

свинина с грушами

Свинина с грушами

Второе блюдо, 19 Мар, Ваш отзыв

Вкусное и достаточно простое горячее блюдо для праздничного стола или романтического ужина. В источнике преподносилось даже как «деликатесное». Я его готовила на ужин в День Святого Валентина. Груши… Читать »

свинина с черносливом и чесноком

Свинина запеченая с черносливом и чесноком

Второе блюдо, 12 Мар, Ваш отзыв

Еще один рецепт горячего блюда, которое может быть и праздничным, и повседневным. Я его готовила на семейный праздничный ужин 23 февраля. Специально выбирала такой рецепт запеченой свинины, чтоб… Читать »

корейка в пивном соусе

Жареная корейка в пивном соусе

Второе блюдо, 11 Фев, 1 отзыв

Мясо в этом соусе получается очень мягким, слегка сладковатым с пивным привкусом. Мы готовили его в духовке на вертеле, но можно и просто запекать. Смешать лук, горчицу, мед… Читать »

праздничное горячее блюдо

Свинина «Гусарская баллада»

Второе блюдо, 4 Фев, Отзывов: 6

Это мое любимое горячее блюдо для праздничного стола. Во-первых, основная подготовка блюда происходит заранее, а во-вторых, блюдо сразу совмещает в себе мясо и немного гарнира, а в-третьих —… Читать »