Маринованная свекла
Свеклу отварить, остудить, почистить. Натереть на крупной тёрке или брусочками. Маринад довести до кипения и залить свеклу. Можно использовать через сутки, а можно как заготовку к борщу, салатам… Читать »
Салат «Непредсказуемый»
Свекла Ананас (такой же кусок, что и свекла) Взбитые сливки 100г Свеклу отварить, почистить, нарезать кубиками. Ананас тоже нарезать кубиками. Смешать со свеклой и взбитыми сливками.
Салат «Гранатовый браслет»
2-3 шт картофеля 3-4 шт моркови 300г куриного отварного мяса 2 свеклы 3-4 грецких ореха 50шт гранатовых зёрен майонез Слоёный салат: 1 слой: картофель(натереть на крупной тёрке) 2… Читать »
Свекла с розмарином
Сварила свеклу для банального салат с чесноком, но мама посоветовала обжарить ее с луком. Получилась вкусная закуска, я ее использовала в качестве гарнира к мясу. отварная свекла розмарин… Читать »
Свекла, запечёная в сметане
Свеклу (грамм 400) отварить, лучше заранее. Почистить, порезать на мелкие кубики, посолить, добавить универсальную приправу, сметану, можно немного майонез, добавить немного бульона(воды), всё перемешать и ещё раз запечь… Читать »
Холодный борщ (свекольник)
Свеклу и морковь отварить, охладить, порезать соломкой. Сложить всё в свекольный отвар , добавить огурцы, зелёный лук, зелень, соль, сахар, уксус. Яйцо можно половинками в тарелку, можно тоже… Читать »
Рулет с орехово-свекольной начинкой
Рецепт из новогоднего меню 2009. 6 больших готовых блинов 2 свеклы 100 г грецких орехов 2 зубчика чеснока 200 г сливочного сыра соль, перец по вкусу Свеклу отварить,… Читать »
«Правильный» борщ для Саши
Мой ребенок очень неприхотлив в еде, но из первых блюд признает только три: Куриный с вермишелью, Уху из семги и «Правильный» борщ. «Правильный» — потому что без мяса… Читать »
напишите нам