Фасоль с сухарями
Отличный гарнир, хорошо подходит к жаренному мясу. Фасоль отварить до готовности. На сковороде растопить сливочное масло с добавление растительного. Обжарить на масле сухари до золотистого цвета. С сухариками… Читать »
Шницель по-венски из курицы
Вообще-то, классический шницель по-венски в австрийской кухне делается из телятины, но здесь используется филе птицы. Рецепт получился похожим на куриную отбивную, но без предварительного маринования. 400г филе курицы… Читать »
Картофель, запечёный с кальмарами
Это блюдо может быть как в постном варианте, так и не в постном. Картофель 500г Кальмары 300 г Репчатый лук Рис 2 ст.л. укроп молотые сухари 3 ст.л…. Читать »
Салат с фасолью и сухариками
баночка консервированной фасоли сухарики натёртая морковь чеснок 2 зуб. майонез Все основные ингредиенты взять одинаковое количество — по размеру баночки. Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить. Сухарики (желательно… Читать »
Быстрый гороховый суп с грудинкой
Гороховые хлопья и порезанную картошку варить вместе до готовности (минут 20-30), а потом измельчить в блендере до пюре, добавить специй. В это время обжарить на сливочном масле… Читать »
Салат с сухариками
Очень простой, но сытный и вкусный салат. Помидоры Сыр Сухарики Майонез Помидоры порезать, сыр натереть на крупной терке. Перед самой подачей добавить сухарики и заправить майонезом. Если сухарики… Читать »
Запеканка с брокколи и ветчиной
Брокколи 500г Ветчина 100 г Лук 1 шт Сливочное масло 70г Тёртый сыр 100г Сухие пряности, мускатный орех, паприка Мука 1 ч.л. Молотые сухари 1 ст.л. Брокколи разморозить… Читать »
напишите нам