Метка:  шампиньоны

Матагана » Сообщения с меткой "шампиньоны"
Овощной шашлык

Овощной шашлык

Без рубрики, 19 Авг, Ваш отзыв

Вегетарианский вариант шашлыка или отличное дополнение к мясному шашлыку — в качестве гарнира. С составом шашлыка можно экспериментировать: добавлять и убавлять овощи по желанию и наличию. Я брала:… Читать »

грибы в чесночном соусе

Грибы с чесночным соусом

Без рубрики, 11 Фев, Отзывов: 2

Эти шампиньоны у нас ушли в первые пять минут. Я сделала две тарелки, а можно было делать по тарелке на каждого. Шампиньоны помыть, крупные порезать на пополам или… Читать »

Капуста с грибами

Капуста с грибами

Без рубрики, 30 Мар, Ваш отзыв

Капусту мелко нашинковать, посолить,помять и выложить в  сковороду. Добавить немного масла и воды. Потушить минут 20 под закрыто крышкой. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Нарезать шампиньоны, соединить… Читать »

Овощной суп с зеленью и шампиньнами

Овощной суп с зеленью и шампиньонами

Без рубрики, 26 Авг, Ваш отзыв

Овощи(морковь, лук, картофель) очистить, нарезать, заложить все по очереди в кипящую воду (бульон).  Посолить, добавить зелёного горошка, шампиньонов.  За 5 минут до готовности листья  (салата, шпината или щавеля)… Читать »

Постное блюдо Терпуг, запечённый на сковороде

Терпуг, запечённый в сковороде

Без рубрики, 17 мая, Ваш отзыв

Рыбу очистить, выпотрошить. (Из головы сварить бульон. ) Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон до корочки. Выложить на тарелку. Лук… Читать »

Нут со цветной капустой и грибами

Нут со цветной капустой и грибами

Без рубрики, 26 Апр, Ваш отзыв

На это блюдо неожиданно в гости пришёл свёкр, сказал, что очень вкусно. Всё-таки, блюда из нута намного вкуснее, чем из обычного гороха. Буду и впредь его покупать. Нут… Читать »

Постное блюдо - Спагетти с грибным итальянским соусом

Спагетти с грибным итальянским соусом

Без рубрики, 9 Апр, Ваш отзыв

Шампиньоны нарезать ломтиками шириной около 1 см. Нарезать кубиками помидоры и перец (можно использовать лечо). Нарезать лук полукольцами. Оливки(каперсы) каждую разрезать на 2-4 части. Мелко нарезать зелень. На… Читать »

овощи на гриле

Овощи и грибы гриль

Без рубрики, 11 Мар, Ваш отзыв

Последнее время хит сезона у нас это овощи гриль. Все их едят с большим удовольствием, а шампиньоны уходят просто на ура. Овощи вымыть, почистить, нарезать крупными кусками. Сложить… Читать »