Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Последнее время я пеку ржаной хлеб именно по этому рецепту — с солодом. Получается вкусный, ароматный и пышный хлеб (по другим рецептам, из инструкции к хлебопечке, хлеб с… Читать »
Ржаные блинчики
Нынче пробовала блины-оладьи из нестандартной муки. Всё началось с того, что меня накормила ржаными блинами свекровь. Они были очень нежными и совсем не напоминали по вкусу чёрный хлеб…. Читать »
Пирог с картофелем
Даже не пирог, а большая шаньга на ржаном пресном тесте. В горку муки налить солёную воду, замесить тесто, раскатать его в виде толстой круглой лепёшки. Выложить его на… Читать »
Манник из ржаной муки
Началось все с того, что мне нужно было куда-то деть кислое молоко. Решила испечь из него манник. Сложила все продукты в миску, полезла за мукой и тут вспомнила,… Читать »
напишите нам