Монастырская коврижка
Рецепт советских времен. Эта коврижка делалась из старой заварки и забродившего варенья, но всегда при этом была очень вкусная. Все перемешать, тщательно вымесить, вылить в форму и выпекать… Читать »
Картофельные оладьи
Очень сытное постное блюдо. Сырой картофель очистить и измельчить с луком и укропом (в блендере или мясорубке). Лук не даст массе потемнеть. Слить выделившуюся жидкость, добавить муку, соль,… Читать »
Запеканка из лапши с тыквой
Тыквы уже закончились, поэтому нынче я купила замороженную уже порезанную на кубики тыкву. Удобно. Лапшу сварить до готовности. Тыкву нарезать мелкими кубиками, обжарить в масле(или потушить). Добавить соль,… Читать »
Булгур с овощами
Булгур — это пропаренные и дробленые зерна пшеницы. В нём сохраняется большая часть питательных веществ цельной пшеницы. Готовится быстро,как рис. Варится 15 минут, получается очень вкусным и рассыпчатым,… Читать »
напишите нам