Метка:  петрушка

Матагана » Сообщения с меткой "петрушка"
люля-кебаб

Люля-кебаб на мангале

Без рубрики, 28 Июл, Ваш отзыв

В классическом рецепте люля-кебабов 3 основных ингредиента: фарш (ну или совсем классика: мелко-мелко рубленное мясо, но до таких высот в кулинарии я пока не дошла) лук (много) зелень… Читать »

куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Без рубрики, 15 Авг, Отзывов: 3

Рецепт куриной отбивной у нас уже был два раза: в виде отбивной из курицы и шницеля. Это абсолютно тоже самое, но в более сложной панировке. Изменения небольшие, но… Читать »

сливочный соус с вином

Сливочный соус с белым вином

Без рубрики, 20 Янв, Ваш отзыв

Соус для праздничного случая, не на каждый день. Хорошо подходит к рыбе. Причем когда я его сделала первый раз и попробовала, то он меня не впечатлил — нечто… Читать »

замороженные овощи с чечевицей

Чечевица с овощами

Без рубрики, 30 Мар, Ваш отзыв

Чечевицу хорошо отварить. Овощи обжарить, посолить, приправить, добавить листья петрушки. Можно добавить овощные заготовки. Можно добавить немного сахара. Всё потушить с небольшим количеством воды. В конце соединить чечевицу… Читать »

Фруктовый винегрет

Фруктовый винегрет

Без рубрики, 31 Июл, Ваш отзыв

Интересный салат с овощами, фруктами и зеленью. 1 яблоко 1 груша апельсин или мандарин 2-3 картофелины 1 морковь 1 огурец зелёный горошек(лучше свежий) зелень петрушки и сельдерея салат… Читать »

Постный Салат из летних овощей

Салат из летних овощей (без масла)

Без рубрики, 27 Июн, Ваш отзыв

Помидоры 2 шт. Огурец Морковь Яблоко Лук репчатый Петрушка Яблочный уксус Соль, сахар Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё… Читать »

Рыба с травами, запечённая в фольге

Треска с травами, запечённая в фольге

Без рубрики, 10 мая, Ваш отзыв

Рыбу почистить, разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, натереть смесью трав. Растолочь чеснок с петрушкой, смешать с соевым соусом, полить рыбу и поставить её в кастрюльке мариноваться на… Читать »

суп по немецки

Суп по-немецки

Без рубрики, 9 Фев, Отзывов: 3

Мясо нарезать маленькими кусочками. Картофель, морковь нарезать кубиками. Внутренние стенки глиняного или керамического горшочка смазать маслом. (Я суп делала в витрокерамической кастрюльке, ничего не смазывала.) Сложить продукты слоями:… Читать »