Огурцы соленые с водкой (без стерилизации)
Муж уже не первый год солит огурцы по этому рецепту, мне очень нравится. Делает, как правило, не трехлитровыми банками, а небольшими- 0,8 л — 1 л — получается… Читать »
Салат из кальмаров
Рецепт еще одного очень простого кальмарового салата. Благодаря огурцу, салат имеет легкий, свежий вкус. Я нынче такой салат подавала в тарталетках, но можно выложить и просто в салатник…. Читать »
Малосольные огурцы в пакете (быстрый рецепт)
Так называемый сухой засол огурцов или малосольные огурцы в пакете по-быстрому. Рецепт простой, огурцы по этому рецепту готовятся быстро, то есть можно засолить днем, а через 2-3 часа… Читать »
Картофельный немецкий салат
Для меню с немецкой кухней искала салат. На одном англоязычном форуме как раз возник вопрос какой сделать салат именно из немецкой кухни, все хором сошлись на том, что… Читать »
Салат «Красный мак»
Салат простой, но подача необычная. На низ тарелки кружками заложить огурцы, сверху тоже кружочками помидоры, причем, по краям тарелки слой потолще, а в среднике- ямка. В ямку налить… Читать »
Хрустящие солёные огурцы
Каждый год вспоминаю пропорции для засолки огурцов в 3-литровых банках. Так вот, записываю. Дла рассола на 2 банки: 3.5 литра воды 5 ст.л. соли 2 ст.л. сахара В… Читать »
Консервированный салат из огурцов с луком и сладким перцем в маринаде
Занимаемся переработкой урожая огурцов. Огурцы нарезать кружочками, лук — кольцами, перец очистить и нарезать тонкими полосками. Приготовить маринад: 1 л воды вскипятить, добавить соль (можно добавить специи для… Читать »
Летний салат на обед
Этот салат удачно подходит для пикника, а может заменить одно блюдо на обед в жаркий летний день, когда не хочется есть чего-то тяжёлого и горячего. 2-3 помидора 1… Читать »
напишите нам