Метка:  мука

Матагана » Сообщения с меткой "мука"
песочный кекс с крахмалом

Песочный кекс

Без рубрики, 10 мая, Ваш отзыв

Рецепт этого кекса я взяла из своей старой книги, которую очень люблю за теорию (это не просто сборник рецептов, а еще ликбез по тесту). Кекс получается вкусным и… Читать »

домашняя лапша или фетучини

Домашняя лапша или фетучини

Без рубрики, 3 мая, Ваш отзыв

Не знаю почему, но домашняя лапша получается удивительно вкусная. Хотя в составе только мука и яйца. Ее можно есть просто саму по себе, а если еще и с… Читать »

тесто для домашней лапши

Тесто для домашней лапши (пасты)

Без рубрики, 25 Апр, Отзывов: 2

Обычное классическое тесто для домашней лапши, которым я пользуюсь, очень простое: на 1 яйцо — 100 г муки и щепотка соли. Такого количества нам хватает на 2-2,5 порции…. Читать »

торт на кефире с какао

Шоколадный торт «Ноченька»

Без рубрики, 16 Апр, Ваш отзыв

Торт на кефире. Я этот рецепт нашла, когда искала, что бы испечь из кефира,торт получился вкусным, домашним, очень шоколадным и занял достойное место в нашем меню, наравне с… Читать »

турецкие бублики с кунжутом

Турецкие бублики «Симиты» пошаговый рецепт

Без рубрики, 20 Окт, Отзывов: 3

Наступила промозглая осень… Самое время вспомнить жаркое лето и вкусные завтраки в турецком отеле 🙂 Как-то во все предыдущие посещения Турции эти вкусные бублики «с пылу-с жару» прошли… Читать »

черничные маффины

Маффины с черникой

Без рубрики, 5 Авг, Ваш отзыв

Эти маффины благодаря чернике получаются со слегка кисловатым привкусом. Очень вкусно и хорошо к чаю, но если вы любите послаще, то можно сахара положить побольше. В большой миске… Читать »

ржаной хлеб с солодом

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Без рубрики, 21 Июл, Отзывов: 4

Последнее время я пеку ржаной хлеб именно по этому рецепту — с солодом. Получается вкусный, ароматный и пышный хлеб (по другим рецептам, из инструкции к хлебопечке, хлеб с… Читать »

рис с вермишелью

Хрустящий цыпленок в кисло-сладком соусе

Без рубрики, 19 Фев, Отзывов: 2

Предлагаю рецепт куриного филе в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом. Готовить просто, быстро. Получается вкусно и красиво. Из серии: что оригинального можно приготовить из куриного филе на праздник…. Читать »