Метка:  лимон

Матагана » Сообщения с меткой "лимон"
сливочный соус с вином

Сливочный соус с белым вином

Соусы, 20 Янв, Ваш отзыв

Соус для праздничного случая, не на каждый день. Хорошо подходит к рыбе. Причем когда я его сделала первый раз и попробовала, то он меня не впечатлил — нечто… Читать »

паста с курицей и оливками

Паста с курицей и оливками

Второе блюдо, 2 Дек, Ваш отзыв

Эта паста по вкусу должна ассоциироваться с солянкой. Вместо бекона можно взять любое копченое мяско. Бекон порезать лапшой, куриное филе — кубиками, лук — помельче, морковь натереть на… Читать »

дорадо в духовке

Дорадо в духовке

Второе блюдо, Постные блюда, 22 Ноя, Ваш отзыв

Дорадо мы первый раз попробовали в Турции, сами ни разу не готовили. Тут она нам попалась в магазине, решили поэкспериментировать. Рыба была со скидкой и народ крайне боязливо… Читать »

желе из шампанского

Желе из шампанского

Десерт, 27 Янв, Ваш отзыв

Десерт, который я традиционно готовлю в новогодние праздники — желе из шампанского. Несмотря на то, что сам Новый год уже позади, впереди еще целый год различных праздников, и… Читать »

Ботвинья с рыбой

Ботвинья

Постные блюда, Суп, 19 Авг, Ваш отзыв

Ещё один летний холодный суп. Суп получился вкусным, интересным. Окрошка со свеклой. Гостям понравился. Всю ботву и траву хорошо промыть и поочереди бланшировать (отварить в небольшом количестве воды):… Читать »

Салат мультивитаминный с орешками и семечками

Салат «Мультивитаминный» с орешками и семечками

Постные блюда, Салаты, 29 Апр, Ваш отзыв

Для заправки: мёд, лимонный сок, растительное масло Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Сельдерей с редиской измельчить. Зелень порубить. Всё смешать,… Читать »

Начинка для сладкого пирога

Выпечка, Десерт, 20 Апр, Ваш отзыв

0,5 кг тыквы, тертой на крупной терке 1 лимон пропущенный через комбайн 1 стакан сахара Добавляем немного воды, все перемешиваем и варим до готовности на плите. Можно использовать… Читать »

Постный салат с перцем, яблоками и манго

Салат с перцем, яблоком и манго

Постные блюда, Салаты, 9 Апр, Ваш отзыв

Конечно, этот салат можно делать и без манго, но если учесть насколько манго полезен(в нем много антиоксидантов, витамина С и Е, бета-каротина, железа, калия и магния), то лучше… Читать »