Метка:  консервы

Матагана » Сообщения с меткой "консервы"
лютеница

Лютеница

Заготовки, 19 Окт, Отзывов: 2

Лютеница — это овощная икра, болгарское национальное блюдо, которое едят, намазывая на хлеб. Я ее готовлю каждый год по одному и тому же рецепту, но нынче  решила почитать… Читать »

сладкие помидоры

Сладкие помидоры

Заготовки, 27 Авг, Ваш отзыв

Муж в этом сезоне борьбы с урожаем всерьез занялся консервированием помидор и огурцов. Опробовал несколько рецептов и того, и другого, и ассорти 🙂 Предлагаем один из рецептов из… Читать »

закуска из баклажан бакат

Закуска из баклажан «Бакат»

Заготовки, 19 Сен, Отзывов: 2

Еще один рецепт заготовки из баклажан. Баклажаны в нашей семье очень любят, но все старые рецепты надоели, захотелось чего-то новенького. Нашла этот рецепт, приготовила впервые, попробовала — очень… Читать »

Икра из баклажан

Икра из баклажан

Заготовки, Постные блюда, 12 Сен, Отзывов: 4

Сезон баклажан еще не закончился, поэтому предлагаю вариант заготовки. Если моего мужа спросить, что приготовить на зиму из баклажан, он однозначно ответит: икру. Я свой рецепт побоюсь назвать… Читать »

Маринованные помидорки

Маринованные помидорки

Заготовки, 8 Окт, 1 отзыв

Приготовить заливку: на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки 9% уксуса. На 1-литровую банку положить: 1 зуб. чеснока, 1-2… Читать »

ankl-bens

Анкл Бенс (закуска из кабачков)

Заготовки, 30 Сен, Отзывов: 2

Овощи нарезать кубиками. Томатную пасту, воду, соль, сахар, масло вскипятить. Каждый овощ тушить по 10 минут и класть в кастрюлю с томатной пастой. Варить всё вместе 30 мин…. Читать »