Салат «Зимнее солнце»
Неплохой салатик и для повседневных ужинов, и для праздничного стола. Правда неукрашенный выглядит не очень презентабельно, так что я его даже фотографировать не стала, но это дело поправимое… Читать »
Куриный рулет с грибным омлетом
Давно я не делала никаких рулетов. А тут пришли мне по почте специальные жгутики для приготовления рулетов, и я наконец-то опробовала новый рецепт. Ингредиенты: куриное филе грибы (у… Читать »
Паста с грибами
шампиньоны макароны лук сметана 1. Шампиньоны порезать на ломтики, обжарить в глубокой сковородке с небольшим количеством масла. 2. Сварить макароны. 3. К грибам добавить лук и сметану (много)…. Читать »
Омлет с грибами и сосисками
А это пункт в тему о завтраках . Завтрак на 2 персоны: 3 яйца шампиньоны 1 сосиска полстакана молока ложка муки Шампиньоны довести до полуготовности в микроволновке. Грибы,… Читать »
Салат с маринованными грибами
Простой и быстрый салат с маринованными грибами, карамелизованным луком, картофелем и капустой. Капусту нашинковать, посолить, «пожамкать» 🙂 Вареную картошку нарезать небольшими кубиками, добавить к капусте. Маринованные грибы порезать… Читать »
Рулет-пицца
Эксперимент 😉 Взять дрожжевое тесто, разделить на кусочки, раскатать на тонкие полоски , примерно 10 на 20 см. Тесто обмазать соусом (майонезом, кетчупом). Разложить на них разные начинки,… Читать »
Запечёные кабачки с сыром
Мой фирменный рецепт 😉 Слоёная запеканка: Форму(противень) смазать маслом и можно обсыпать сухарями. 1. Кабачки порезать кружочками или кубиками. Посолить(посыпать приправой). 2. Мясной слой (фарш,грибы,др.) 3. Другие овощи… Читать »
Куриное жаркое
На 2 порции: 1 куриная грудка 4 картофелины 0,5 свежего помидора 2 маленькие луковицы немного свежих шампиньонов немного натертого на терке сыра 2 столовые ложки сметаны, майонеза или… Читать »