Запеканка из картофеля с чечевицей
Эта запеканка состоит всего из 5 продуктов: картошка, красная чечевица, лук, растительное масло и панировочные сухари (соль и специи в счет не идут). Но, несмотря на свою лаконичность,… Читать »
Суп из чечевицы с фасолью
Наливаем в кастрюлю холодную воду (1 литр) и засыпаем зеленую чечевицу ( по моему опыту она варится дольше ). Доводим до кипения и варим 5 минут, потом засыпаем… Читать »
Чечевица с овощами
Чечевицу хорошо отварить. Овощи обжарить, посолить, приправить, добавить листья петрушки. Можно добавить овощные заготовки. Можно добавить немного сахара. Всё потушить с небольшим количеством воды. В конце соединить чечевицу… Читать »
Суп-пюре с красной чечевицей
Супчик — альтернатива гороховому супу, но варить его на порядок легче. Может быть блюдом детского и постного питания. Картофель очистить, нарезать кубиками и варить в кипящем бульоне(или воде)… Читать »
Чечевица с пюре из свежих томатов
Пюре можно использовать как постный соус к различным кашам и овощам. чечевица 200г лук-репка 1шт. помидоры 3шт. масло растительное соль, сахар перец, гвоздика Отварить чечевицу в несолёной воде…. Читать »
Красная чечевица с мясом и овощами
Чечевица небычайно полезна. А красную чечевицу очень легко готовить. Её не надо замачивать, она быстро разваривается (за 10-15минут) и превращается в пюре, поэтому хороша в супах, в пюре,… Читать »
Чечевица с томатным соусом
Пункт к гарнирам. чечевица лук,чеснок морковь томат-паста мука масло Варить чечевицу в подсолёной воде минут 30. Сделать томатный соус: спассеровать лук, чеснок, морковь, добавить томат-пасту. Поджарить муку, добавить… Читать »
напишите нам