Манная каша с морковью

  • Молоко 0.5л
  • манная крупа 3ст.л.
  • сахар 1ст.л.
  • варёная морковь

Морковь очистить и измельчить на тёрке или в блендере с небольшим количеством молока.

Поставить греть молоко, добавить сахар. Перед закипанием осторожно, помешивая, ввести манную крупу. Затем ввести морковку. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Варить, непрерывно помешивая, 5 минут. Подавать со сливочным маслом.

Этот рецепт с уже варёной морковью. Но можно делать и с сырой. Морковь тогда надо будет предварительно потушить немного с маслом.