каша пшенная с тыквой

  • Пшено — 0,5 стакана,
  • тыква — 100 гр.,
  • вода — 1,5 стакана,
  • молоко — 0,5 стакана ,
  • соль, сахар,
  • масло оливковое и сливочное — по вкусу.

Пшено залить холодной водой, довести до кипения и варить на малом огне 10 мин. В это время натереть на крупной терке тыкву и положить в кашу. Добавить оливковое масло, я положила 1 стол. ложку, соль и сахар по вкусу. Варить еще некоторое время пока каша не будет густеть. Вылить в кашу молоко и варить кашу до готовности. У меня получилось 2 порции. В готовую кашу положить сливочное масло по принципу » кашу маслом не испортишь» 😉