• 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки
  • порезанная на мелкие кусочки тыква-200 гр.,
  • корица и ванилин по вкусу.

Сахар взбить с яйцом, добавить тыкву и муку. Все тщательно перемешать, вылить в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Я уменьшила этот рецепт в 4 раза и испекла этот кексик в микроволновке. При полной мощности (800) — 6 минут.

тыквенная шарлотка