• сметана — 1 ст.
  • сахар — 0,5 ст.
  • яйцо — 2 шт.
  • манка — 1 ст.
  • масло сл. — 50 г
  • сода — 0,5 ч.л.

Манку перемешать со сметаной и оставить на полчаса-час. Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду, манку со сметаной и размягченное сливочное масло. Все хорошо вымешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке до готовности. Сверху еще горячий манник посыпала тертым шоколадом.

манникМанник получился очень вкусный, рассыпчатый и  в меру сладкий.

А как вы готовите манник?