Свекольные котлеты с грецкими орехами
  • Свекла 200г
  • Манка 3ст.л.
  • Грецкие орехи 50г
  • Растительное масло 3ст.л.
  • Панировочные сухари

Вкусные постные котлетки. Не содержат ничего вредного, только полезное. 🙂

Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить. Измельчить в блендере с маслом или натереть на мелкой тёрке. Выложить свеклу на сковороду с тёплым маслом, добавить манку, перемешать и тушить до загустения. Остудить. Сформировать котлетки.
Котлеты сварить на пару или , обсыпав панировочными сухарями, обжарить на масле.