Часто делаю что-то подобное, потому что не хлопотно и можно экспериментировать, добавляя разные ингредиенты. Поэтому вроде бы одно и тоже, но все время получается разное блюдо.

  • 0,5 кг куриного фарша
  • 1/2 стакана тертого сыра
  • 1/2 луковицы (мелко порезанной)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей
  • 1 ч. ложка смеси итальянских трав

Смешать все компоненты. Руки смачиваем холодной водой, берем небольшое количество фарша и делаем из него фрикадельку. Выкладываем в форму для запекания. Снова смачиваем руки, иначе фарш к вам прилипнет ;-), и продолжаем лепить. Выпекать в духовке при 170 градусах 30 минут. куриные фрикадельки с сыром

PrintFriendly and PDFРаспечатать