Есть мысль по поводу новых заданий: а что если нам выбрать блюдо и всем его приготовить. Не продукт, а именно блюдо. Типа: «мы по разному готовим, но о способах не спорим». Какие есть предложения? Можно, например, щи или еще что-нибудь.
Похожие рецепты
Отзывы на "Щи"
Оставьте отзыв
Можно и щи
Представляете, я щи никогда не варила. В моем представлении, это борщ без свеклы?
Таня, ты щи хочешь варить или не варила и никогда не буду 🙂
Нет, то, что я их никогда не готовила, не значит, что «готовить не буду» 🙂
Я вчера дома даже бегло прочитала «мат. часть» (В. Похлебкина) 🙂 В общем, классические щи — это все-таки с квашеной капустой. С квашеной куча разных рецептов. Со свежей только 1 рецепт ленивых щей. Будем варить со свежей или отложим до ноября-декабря, когда будет квашеная?
я всегда думала, что щи с квашеной капустой — это кислые щи, а просто
щи — со свежей.
Давайте уж Щи 😉 У меня даже капуста есть.
Я правда ещё не решила по какому рецепту готовить, у меня 2 основных: один классический «уральский щей», я всегда готовлю его обстоятельно, по всем правилам, а второй обыденный, я их называю «городские» щи — простенький суп на каждый день.
Вообще, для меня Щи — это суп с капустой, как правило свежей.
Галя, а у тебя есть «фирменный» рецепт постных щей, или ты только по борщам специализируешься?
Про ЩИ — попробую в выходной сварить. ПОСТНЫЕ.