САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
  • молодая капуста
  • яблоко
  • яблочный уксус
  • орехи или семечки
  • майонез (желательно постный)

Капусту нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить и слегка помять. Добавить тёртое яблоко. Заправить майонезом. Посыпать орехами или семечками (я разделала на семечки козинаки — получилось вкусно).