салат березка
  • курица отварная - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • маринованные огурцы - 2 шт.
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • зеленое яблоко - 1 шт.

Простой салат из простых продуктов, что не мешает ему быть парадным. Салат можно сделать на плоском блюде или в креманках. В нашей семье всем нравится этот салатик.

Лук нарезать полукольцами и замариновать на 40 минут. Курицу и яйца отварить, остудить. Всё порезать мелкими кубиками, выложить слоями и прослоить каждый слой майонезом. Выкладывать в такой последовательности:

  • 1 слой — лук,
  • 2 слой — курица,
  • 3 слой — маринованные огурцы,
  • 4 слой — яйцо варёное,
  • 5 слой — одно большое зелёное яблоко.

На верхний слой майонеза положить сыр, натёртый на мелкой тёрке.

салат березка