Опробовала новый рецепт блинов на кефире.
  • 2 стакана кефира
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. л. соды
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 1 стакан кипятка
  • соль, сахар по вкусу

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 0,5 ч. л. соды, размешать, вылить в тесто.

Дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать.

Поджарить блины.

блины на кефире

PrintFriendly and PDFРаспечатать