Даже обычные рецепты праздничного стола можно приготовить так, чтобы они были полезны (или хотя бы менее вредны). Например, вместо магазинного майонеза можно сделать самим домашний майонез, вместо запечённой свинины на горячее можно запечь нежирные сорта мяса или рыбу.

Эти и другие хитрости можно прочитать в наших советах по составлению полезного праздничного меню.

Мы составили для вас примерный план меню на Новый год и сделали подборку более-менее полезных рецептов с нашего сайта:
Салаты, закуски:

Горячее:

Гарниры можно выбрать из этого списка.

Десерты:

Напитки:

Полезного Нового года!

См.также : Встреча Нового 2011 года – года Белого Кролика