Меню на прошлую неделю получилось достаточно экономным. Это в общем-то было целью — сэкономить в пределах разумного (без фанатизма: всю неделю на одной картошке, допустим). Поэтому в меню много овощей и зелени (часть из этого уже со своего огорода), грибы (из своих прошлогодних заготовок), выпечка своя (у нас на даче почему-то сладости употребляются очень хорошо, поэтому дешевле печь самой, чем покупать кучу печений-пряников).

Первое блюдо

окрошка

Вторые блюда

пирожки с зеленым луком

 

курица с маслинами

  • ризотто с грибами (доели последние рыжики прошлогоднего сбора! начинается новый грибной сезон 🙂 )

 курица в пиве

Салаты, закуски

закуска из кабачков

Выпечка

шоколад на кипятке