фасоль с сухарями
  • 1 уп. зеленой фасоли
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 зубчик чеснока

Отличный гарнир, хорошо подходит к жаренному мясу.

Фасоль отварить до готовности.

На сковороде растопить сливочное масло с добавление растительного. Обжарить на масле сухари до золотистого цвета. С сухариками надо быть очень аккуратным, потому что они «не готово, не готово, не готово, сгорели» 🙂

Добавить к сухарикам фасоль, чеснок, посолить и пожарить пару минут. Если фасоль отварить заранее, то на все уйдет не больше 5 минут.