500г ежевики (или других лесных ягод)Разделить белки и желтки. Желтки взбить с сахаром(можно добавит ванильный сахар), добавить сметану и крахмал. Осторожно смешать с ягодами. Взбить белки с небольшим количеством соли и ввести осторожно в общую массу. Заполнить форму для запекания (или формочки) и запекать в духовке . Большую форму 40 минут, маленькие — 20.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам